Välkommen till Olofströms kommun

Kostenheten i Olofströms kommun tillagar och serverar mat till förskolebarn, elever i grundskolan och på gymnasieskolan. Vi serverar middag till äldreomsorgens olika verksamheter samt till Nicklasgården och till de gäster som har matdistribution.
Kvällsmaten tillagas av kostenheten till Västralid, Jemsegården och till Brännargårdens äldreboende.

Totalt tillagar vi ca 2800 måltider per dag. Maten serveras på ca 40 olika ställen i kommunen.

Vi som arbetar med maten är ca 33 personer. Vi följer Svenska näringsrekommendationer vid planering av matsedel. Vi arbetar efter Livsmedelsverkets riktlinjer beträffande skola och förskola. Angående äldreomsorgen följer vi riktlinjerna Mat och Näring för sjuka inom vård och omsorg.

Matsedeln gällande skolor och förskolor går varje termin ut på remiss och därefter fastställs matsedlarna.

Vi har som mål att alla våra gäster ska vara nöjda med maten både vad gäller kvalité och service.

>> Information från Kostenheten i Olofströms kommun angående specialkoster  (pdf-fil)

>> Information angående specialkost vecka 32-39, 2010 (pdf)

>> På Livsmedelsverkets hemsida finns information om bland annat 
     mat i förskola, skola och äldreomsorg. 

Kontaktinformation: